30.12.13

Pizza med ost


Pizza med ost
Ingredienser: 300 g mjöl, 1 tsk socker, 1 nypa salt kniv, 3 msk gräddfil, 1/2 kuvert torrjäst 2 msk olja kärnmjölk, grädde ost, oliver, röd paprika, oregano, tomatsas. 

Method.
Deg: Blanda mjöl med salt, socker, jäst. Lägg gräddfil och olja och börja knada gradvis tillsätta varmt vatten. Knada en deg please. Täck över och lat jäsa i ca 15 minuter (som förbereder ingredienserna till fyllningen).
Fyllning:
Skär paprikan i skivor, c ascavalul vi ger riven, blanda oregano med tomatsas och lite salt om du vill. Sträck degen i en plat och lägg i pannan. Lägg tomatsas, paprika, oliver, färskost och mjölk kärna.
Dam fack värms ugnen ca 15 min.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar