30.12.13

Pizza Carni



Ingredienser
Deg: 225 gr. mjöl, salt, en dospase av jäst, 2 matskedar olja, tomatsas, oregano. 
Topping: 100 gram bacon, 200 g skinka, rökt fläskfilé 200 gram, 150 gram svamp, 100 g ost, en fet Spit, en tomat, en lök mindre.

Framställning
Blanda crust ingredienser och tillsätt hett vatten för att bilda en deg hur mjuk men inte klibbig. Knada pa en yta dammas med mjöl tills den blir mjuk och smidig. Sprid en passande bänkskiva vi bakar pizza fack och plats i smord med olja och dammas med mjöl.
Lägg tomatsas och oregano blandat med kött skivas mycket tunt, tunt skivade champinjoner och grönsaker.
Hall ugnen 15 min., Tills kanterna är gyllene. Ta bort pizza, lägga ost och placeras i ugnen tills den börjar smälta.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar