Användning :2 kg lammkotletter 2-3 msk smör , 1 liter öl , 50 g malda nötter , salt , peppar , koriander , rosmarin .
förberedelser :
Tvätta lammkotletter väl och lägg den att koka i öl och vatten tillräckligt för att täcka det i 40 minuter .
Kyckling bakplatspapper pa en bricka , placera köttet , strö över lite salt och lite ledighet at sidan .
Under tiden , smält smöret och smörja kotletter med smält smör .
Blanda jordnöttermed paprika , koriander och rosmarin och kött vältra i kryddblandningen .
Dai steka i ugnen i 40 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar