Användning : 1 kg fläskkött , skinka 250 g , 200 g ost , 3 msk senap , 3 ägg , 150 g ströbröd , 100 g mjöl , salt , peppar , olja till stekning .
förberedelser :
Tvätta fläsk brunn, torka försiktigt med en handduk är i köket och skär i bitar som är lämpliga för tjock som schnitzlar .
Vispa varje bit av panerad köttklubba och krydda med salt och peppar .
Riv riven ost och skinka skär sockerrör .
Var och en av schnitzel lite senap gnida, strö över riven ost och satte skinka pinne .
Den kör försiktigt fäst med tandpetare och sedan ta dem till mjöl , vispade ägg med en nypa salt och ströbröd .
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar