7.1.14

Öring i vin sas


Använd 4 öring , 2 lökar , 300 ml vitt 150 g smör, salt , peppar , hackad persilja , citronsaft .
förberedelser :

Rengör öring , disemboweling dem , skölj väl i kallt vatten flera ganger och jag badda den med en kökshandduk .
Placera fisken i en ugnsform .
Separat , koka dig i ett vin som du lägger salt och peppar . Häll blandningen över öring .
2 dl kokande vatten och tillsätt dem och sedan panorera dem över pastravi.Adaugi hackad lök , salt , timjan och peppar .
Kyckling i ugnen och lat den sjuda pa medelvärme . När du är klar , ta bort öring pa en tallrik och smutskasta dem med smör och citron persilja hackad lamaie.Presari ovan .


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar