Användning : 2 kg lammstek , 3 msk smör , timjan , rosmarin , dragon , muskot , salt , peppar , 3 msk senap, 12 vitlök , 2-3 msk vinäger , 250 ml vitt vin .
Förbered detta :
Att tvätta sina lamm , en ökning fran plats till plats , ett utstryk med vinäger och sitta sitta i skarorna gjorda vitlök skivor och färska rosmarinblad .
Smör skuren i sma bitar och strö pa lammstek .
Placera lammet i en langpanna , strö över vin och smörja lammet pa alla partiklar med en blandning av : vitlök , timjan , rosmarin , dragon , riven muskot , senap , salt och lite peppar .
Du sätter vatten i en glasbricka och stek i ugnen som du . Ibland vänder köttet och strö över citron bildade fack .
Tii stek i ugnen i 75 minuter .
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar